일디오가 2019 KBrC(Korea Brewers Cup) 공식 의무생두 협찬사로 함께 합니다.
KBrC(코리아브루어스컵)은 커피 브루잉 실력을 겨루는 대회로, 세계대회에 출전할 한국대표를 선발하는 대회입니다.
본선대회에서는 의무서비스(지정 원두)와 오픈서비스(준비 원두) 두 개의 시연을 통해 실력을 겨루게 되며,
일디오는 의무서비스 공식 생두로 함께 합니다.
본선에 사용될 커피는 아래 두 가지 생두중 하나를 대회직전에 결정하게 됩니다.
참가선수분들은 대회준비를 잘 하셔서 자신의 기량을 멋진 시연으로 펼치시기바랍니다. :)
- 대회일정
2019년 1월 10~13일 (코엑스 D홀 / 서울살롱뒤쇼콜라 전시기간)
- 공식 의무생두 정보
과테말라 엘 아세이투노 & 산타크루즈 Guatemala El Aceituno & Santa Cruz
품종 Catuai & Bourbon / 가공방식 Washed
과테말라 라 쿰브레 레드 오바타 Guatemala La Cumbre Red Obata
품종 Red Obata / 가공방식 Washed
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