이벤트에 참여해주신 모든 분들께 감사드립니다.

샘플블렌드(Untitled Blend)에 사용된 원두는,

'탄자니아 North AA FAQ'와 '파푸아뉴기니 Kua Mountain' 입니다.

비율이 높은 쪽이 '탄자니아 AA', 낮은 쪽이 '쿠아 마운틴' 입니다.

산미가 좋은 '탄자니아 AA'와 고소한 부드러움을 지닌 '쿠아 마운틴'의 특색을 배합해보기 위한 실험적인 블렌드였습니다.

블렌드는 싱글오리진이 가진 맛과 향을 두드러지게 하기도 하고,

때로는 전혀 색다른 맛을 만들어내기도 합니다.

그래서 좋은 블렌드를 탄생시키기 위해서는 그만큼 산고의 시간과 노력이 필요한가 봅니다.

일디오에서는 독특한 매력을 가진 블렌드를 만들기위해 계속 연구하고 있습니다.

그 결과 10월에 새로운 블렌드를 고객님께 선보일 예정입니다.

일디오 커피를 애용해주셔서 감사드리며,

더욱 좋은 상품을 만들기 위해 최선을 다하겠습니다.

+ 이번 이벤트가 생각보다 어려웠나봅니다.

커피 맛으로 그 종류를 알아내기가 쉽지는 않죠. 더구나 그것이 블렌드일 경우에는 더 그렇구요.

다음에는 더 많은 분들의 참여를 이끌어내고 즐길 수 있는 이벤트를 준비하도록 하겠습니다.

좋은 아이디어가 있으시면 의견도 환영합니다. :)