커피에 관심있는 분이시라면 한번쯤은 들어보셨을 '게이샤' 커피.

게이샤(Geisha) 품종은 에티오피아 남서부 지역의 야생으로부터 시작하였고,

코스타리카를 거쳐 파나마로 전해져 본격적인 재배가 이루어졌으며,

최근들어 파나마의 고지대에 위치한 에스메랄다 농장을 통해 그 가치를 인정받아

고급커피로 우리에게 자리하고 있습니다.

게이샤 커피는 자스민 향기, 시트러스한 과일의 상큼함,

그리고 마치 한잔의 차를 마시듯 청량한 느낌이 두드러진 특징입니다.

이러한 풍미로 고급커피의 반열에 오른 만큼, 가격적인 면에서 쉽게 다가설 수 없는 부분이 있습니다.

그러나, 중남미국가를 중심으로 게이샤 품종 재배가 시도되며,

점차 품질면에서도 두각을 나타나는 농장들이 하나둘 생겨나고 있습니다.

일디오에서 선보이는 게이샤 커피는

콜롬비아 엘 파라이소 농장의 커피 입니다.

엘 파라이소는 오랜 기간 쌓아온 카투라 품종의 스페셜티 재배 노하우를 통해 게이샤를 재배하였으며,

그 첫 수확물을 성공적으로 거두었습니다.

'콜롬비아 엘 파라이소 게이샤'의 특징은,

시트러스한 상큼함과 자스민 꽃향기에 맑고 가벼운 달콤함이 어우러지는 점 입니다.

(컵노트: 라임, 레몬, 말린 자스민, 녹차, 견과류, 흑설탕, )

조금은 가격적인 부담은 덜어내고,

게이샤의 황홀함을 즐길 수 있는 '콜롬비아 엘 파라이소 게이샤'.

지금 만나보세요.

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