콜롬비아 로스로드리게스 핑크버번 워시드 (200g/500g)

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콜롬비아 로스로드리게스 핑크버번 워시드
Colombia Los Rodrigez Pink Borubon Washed

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콜롬비아는 고산지대로 둘러쌓여 원두의 맛과 향을 형성하는데 이상적인 환경입니다. 핑크버번 품종의 기원에는 여러 의견들이 있으나 레드버번과 옐로버번의 자연 교배로 추정하는 견해로 모아지고 있습니다. 한 때 콜롬비아에서는 커피 전염병이 돌았으나 특정 나무는 전염병에 의해 손상 되지 않고 분홍색을 띄어 핑크버번 품종이라고 이름 붙여졌습니다. 기원과 관련한 매력적인 스토리와 핑크색이라는 독특한 컬러로 인해 각인된 핑크버번종은 달콤한 맛과 복합적인 풍미를 자랑합니다. 탠저린같은 산미와 기분 좋은 단 맛, 히비스커스같은 독특한 허브계열의 향미가 다채롭게 느껴집니다. 상큼한 캐릭터와 클린함이 좋은 커피입니다.

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테이스팅노트   감귤, 파인애플, 사과, 히비스커스

로스팅정도(분쇄기준)   Light Medium

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지역  Plestina, Huila
농장  Los Rodriguez
고도  1750-1800m
품종  Pink Bourbon
가공방식  Washed









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