지금까지 사용한 총4종류의 원두(샘플2종, 구매2종)중 이 제품만 너무 가늘게 분쇄되어 내리는데 애 먹었습니다.

다른 제품과 동일한 조건에서 더치를 내리는데 이 제품만 육안으로 너무 곱다라는 느낌이 들었고 그 느낌은 현실로 나타났습니다.

일단 동일량의 원두를 사용하여 동일한 힘으로 탬핑을 했지만 물 막힘 현상이 생기네요.....

결국엔 보통 12시간 내리던 더치를 더 천천히 내리다 보니 21시간이나 걸렸습니다.

원두량 165g / 생수 1500ml을 보통 사용하는데 너무 가늘어서인지 물이 차기 시작했습니다.....대략 난감...

전에도 타사 제품을 사서 테스트 할때 동일 문제가 발생 했었습니다.

분쇄 하시기 전에 그라인더의 분쇄도를 확인해 주시기 바랄께요...

알 함다니는 정성적으로 잘 추출했어요...^^